La conductora de la xerrada, la titulada en Infermeria senyora M. Teresa Espelt, va insistir en la importància de l'equilibri dels aliments i va destacar la bondat de la dieta mediterrània .També, donat el canvi a l'horari intensiu, la senyora Espelt va subratllar la importància dels àpats del matí: els alumnes han d'haver esmorzat abans de venir a l'institut i també han de menjar en la pausa del pati. És recomanable una ingesta d'aliments cada tres hores durant el matí.
La xerrada es va celebrar a la Biblioteca del centre i va ser mot participativa per part dels pares assistents.
